2014年1月14日 星期二

【美食】南投市區_台式傳統好味早午餐永豐麵担

2014新的一年的新聞快把解碼給煩死了
已經騷擾到連電視都已經不看的我了
成天就是報吳憶樺=無義話,報無意義的話

他回台灣,關我屁事?
他探親,關我屁事?
他擁吻女記者關我屁事?
遠離電視原本就是為了要遠離新聞媒體

還有圓仔,已經看膩重覆看牠吃喝睡的畫面了
在此呼籲大家喜愛台灣原生種:台灣黑熊
台灣黑熊僅剩200隻。
市立動物園表示,台灣黑熊亞洲黑熊的亞種,
是台灣唯一的原生熊科動物,也是特有種,目前根據不同的調查,
到底剩多少隻,數量不一,也有研究單位調查野外族群估計不超過500隻。
(資料來源:聯合新聞網)
所以解碼畫了台灣黑熊來去南投市區吃台式傳統好味早午餐囉!
南投是解碼的故鄉,永豐麵擔也是從小吃到大的好味道
也看著麵擔老闆娘把棒子接給大女兒到現在是小女兒和她的妯娌在經營

小店位於南投市彰南路三段與610巷交叉口
店面小小招牌也小小,緊鄰著米店和雞鵝店,雖然看起來不太起眼
從早上賣到午間賣完為止,經驗談:通常一點多來買的時候會買不到

在南投比較顯為人知的是意麵類
不過來這間店
解碼超推薦他家的黃乾麵

解碼本身有種病,不太愛吃炒麵,而炒麵的主體正是黃麵
但討厭吃黃麵的解碼卻愛死這家的黃乾麵
麵條Q,搭配簡簡單單的豆芽菜和韭菜,淋上沒有過多肥肉的肉醬
再加入辣椒醬,一整個停不下口
簡單,最能吃出好味道
肚子超餓時可以吃上兩份

2塊油豆腐15元
油豆腐偏軟嫩,一咬下去燙口呀!

貢丸湯15元
有兩顆長的像花的貢丸浮在上面
基本上除了肉羹湯之外,它的湯頭都是一樣的
清淡的清湯

不過它會這樣搭配也是有原因的
黃麵的肉醬屬於比較重口味的,所以喝喝清湯解油膩真的很棒

快吃完的碗底,還有不少醬汁,大既是整個碗的1/3
是精華啊!!!!!!!!!
如果是外帶回家的話,解碼會再把它們淋上白飯也是超下飯的唷(是有多愛吃?
btw,不油膩哦

麵攤本身小小的,大概也只擺的下三張不銹鋼桌吧!
外帶的人居多
其實解碼個人覺得外帶份量比較多(小小聲)

對了,永豐麵担出名的還有肉羹
圖片轉載來源於:愛旅行的相簿
沒拍到,所以放網友拍的相片,如有侵權我即刻下架哦!
這攤的肉羹跟吃起來跟一般肉羹不一樣,較偏甜,但又不是像台灣南部的那種甜
很少看到這麼清徹的肉羹,必嚐料理之一

從店裡看出去的樣子,一間店靠兩個女人維持真的很不簡單
相較於都市裡,鄉下的店靠的是口碑


拜託至少也把招牌往外放一點,讓大家看得到招牌好嗎?
以前還沒招牌來著!請.往.外.放.好.嗎?
這樣簡陋的招牌,真的超想改造一翻的(職業病

台灣的早餐選擇真的很多,平常已經吃慣西式的早餐(蛋餅蛋餅
但回到南投家中,最喜歡的還是中式的傳統好味
有人說,早上吃中式會不會太油膩,一點也不會唷
南投的小吃店都有很個相同的特色
都開的早,至多開到中午賣完就沒有,所以外地人來嚐鮮要早起呀!

店家資訊:
永豐麵攤
地址:南投市彰南路三段與610巷交叉口
電話:049-2253411
營業時間:從早賣到中午(逢傳統節日休),多早開也沒研究以前上學經過的時候就已經在營業了
無低消,均消:60左右
再訪率:極高
小叮嚀:最晚下午一點前拜訪比較保險
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